xyloglucan-specific exo-β-1,4-glucanase

用途

该酶以加工方式从罗望子种子木聚糖聚合物末端去除XXXG七糖、XXLG/XLXG八糖和XLLG壬糖。水解发生在主链中未经取代的D-吡喃葡萄糖残基上。目前尚不清楚解理是发生在聚合物的还原端还是非还原端。β-D-葡聚糖的活性很低。在无大取代基的线性底物(如大麦β-葡聚糖)上作用时,绿孢霉的酶转变为内切葡聚糖酶模式。 反应：Hydrolysis of (1→4)-D-glucosidic linkages in xyloglucans so as to successively remove oligosaccharides from the chain end.

名称

[ CAS 号 ]:
1000598-79-7

[ 英文名 ]:
xyloglucan-specific exo-β-1,4-glucanase

[英文别名 ]:

生物活性

[ 描述 ]:

该酶以加工方式从罗望子种子木聚糖聚合物末端去除XXXG七糖、XXLG/XLXG八糖和XLLG壬糖。水解发生在主链中未经取代的D-吡喃葡萄糖残基上。目前尚不清楚解理是发生在聚合物的还原端还是非还原端。β-D-葡聚糖的活性很低。在无大取代基的线性底物(如大麦β-葡聚糖)上作用时,绿孢霉的酶转变为内切葡聚糖酶模式。 反应：Hydrolysis of (1→4)-D-glucosidic linkages in xyloglucans so as to successively remove oligosaccharides from the chain end.

物理化学性质

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标题：【xyloglucan-specific exo-β-1,4-glucanase】xyloglucan-specific exo-β-1,4-glucanase CAS号:1000598-79-7【结构式 性质 活性】-化源网 地址：https://www.chemsrc.com/amp/cas/1000598-79-7_1564140.html