DL-苹果酸钠一水合物
DL-苹果酸钠一水合物用途
用作缓冲剂、调味剂、代盐剂
DL-苹果酸钠一水合物名称
[ CAS 号 ]:
207511-06-6
[ 中文名 ]:
L-苹果酸二钠一水
[ 英文名 ]:
Sodium malate
[中文别名 ]:
[英文别名 ]:
- MFCD00012466
- L-Malic acid disodium salt monohydrate
- EINECS 211-627-6
DL-苹果酸钠一水合物物理化学性质
[ 熔点 ]:
>300ºC(lit.)
[ 分子式 ]:
C4H4Na2O5
[ 分子量 ]:
178.05100
[ 精确质量 ]:
177.98500
[ PSA ]:
100.49000
[ 储存条件 ]:
室温,干燥
DL-苹果酸钠一水合物安全信息
[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi
[ 风险声明 (欧洲) ]:
36/37/38
[ 安全声明 (欧洲) ]:
26-36
[ WGK德国 ]:
3
[ RTECS号 ]:
ON7730000
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