乳酸亚铁
乳酸亚铁用途
广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等
【用途二】
营养增补剂(铁质强化剂)。成人每日需要量16mg,婴儿为6mg(日本标准)。用于强化奶粉的铁剂时添加量约6mg/100g。用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2~3mg/100g。大白鼠对本品的强化豆乳,吸收率(对铁)非常强。呈色调节剂。
【用途三】
乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于夹心糖,使用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于乳制品和婴幼儿食品,使用量为60~100mg/kg;也可用于谷类及其制品,使用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,使用量为10~20mg/kg。
【用途四】
乳酸亚铁是食品和饲料添加剂,也是治疗贫血的药物。成人每日需要量16mg,婴儿为6mg。作为铁强化剂,美国规定面粉中的用量为3mg/100g,面包中的用量为2mg/100g,奶粉中为6mg/100g。铁化合物对光不稳定,铁离子可与抗氧化剂反应而着色,在使用时应予注意。
乳酸亚铁名称
[ CAS 号 ]:
5905-52-2
[ 中文名 ]:
乳酸亚铁
[ 英文名 ]:
Ferrous lactate
[英文别名 ]:
- Iron lactate
- QY1&VQ &&Fe salt 2:1
- Iron dilactate
- EINECS 227-608-0
- Ferrous lactate
- Iron(2+) bis(2-hydroxypropanoate)
- MFCD00043280
- Propanoic acid, 2-hydroxy-, iron(2+) salt (2:1)
- Iron(II) lactate
乳酸亚铁物理化学性质
[ 沸点 ]:
227.6ºC at 760 mmHg
[ 分子式 ]:
C6H10FeO6
[ 分子量 ]:
233.985
[ 闪点 ]:
109.9ºC
[ 精确质量 ]:
233.982681
[ PSA ]:
93.06000
[ 储存条件 ]:
室温, 避光, 干燥, 密封
乳酸亚铁MSDS
乳酸亚铁毒性和生态
CHEMICAL IDENTIFICATION
- RTECS NUMBER :
- OD5525000
- CAS REGISTRY NUMBER :
- 5905-52-2
- LAST UPDATED :
- 199712
- DATA ITEMS CITED :
- 9
- MOLECULAR FORMULA :
- C6-H10-O6.Fe
- MOLECULAR WEIGHT :
- 234.01
- WISWESSER LINE NOTATION :
- QYVQ & 2-FE-
HEALTH HAZARD DATA
ACUTE TOXICITY DATA
- TYPE OF TEST :
- LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
- ROUTE OF EXPOSURE :
- Oral
- SPECIES OBSERVED :
- Rodent - mouse
- DOSE/DURATION :
- 147 mg/kg
- TOXIC EFFECTS :
- Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
- REFERENCE :
- JPMSAE Journal of Pharmaceutical Sciences. (American Pharmaceutical Assoc., 2215 Constitution Ave., NW, Washington, DC 20037) V.50- 1961- Volume(issue)/page/year: 54,1211,1965 ** TUMORIGENIC DATA **
- TYPE OF TEST :
- TDLo - Lowest published toxic dose
- ROUTE OF EXPOSURE :
- Subcutaneous
- SPECIES OBSERVED :
- Rodent - mouse
- DOSE/DURATION :
- 4200 mg/kg/21W-I
- TOXIC EFFECTS :
- Tumorigenic - equivocal tumorigenic agent by RTECS criteria Tumorigenic - tumors at site of application
- REFERENCE :
- JNCIAM Journal of the National Cancer Institute. (Washington, DC) V.1-60, 1940-78. For publisher information, see JJIND8. Volume(issue)/page/year: 24,109,1960 *** U.S. STANDARDS AND REGULATIONS *** MSHA STANDARD-air:TWA 1 mg(Fe)/m3 DTLVS* The Threshold Limit Values (TLVs) and Biological Exposure Indices (BEIs) booklet issues by American Conference of Governmental Industrial Hygienists (ACGIH), Cincinnati, OH, 1996 Volume(issue)/page/year: 3,138,1971 *** OCCUPATIONAL EXPOSURE LIMITS *** OEL-DENMARK:TWA 1 mg(Fe)/m3 JAN 1993 OEL-FINLAND:TWA 1 mg(Fe)/m3 JAN 1993 OEL-THE NETHERLANDS:TWA 1 mg(Fe)/m3 JAN 1993 OEL-SWITZERLAND:TWA 1 mg(Fe)/m3 JAN 1993 OEL-UNITED KINGDOM:TWA 1 mg(Fe)/m3;STEL 2 mg(Fe)/m3 JAN 1993 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 84692 No. of Facilities: 68 (estimated) No. of Industries: 1 No. of Occupations: 6 No. of Employees: 2770 (estimated)
乳酸亚铁安全信息
[ WGK德国 ]:
2
[ RTECS号 ]:
OD5525000
乳酸亚铁制备
1.由乳酸钙溶液加硫酸亚铁或加氯化铁溶液制得,也可由乳酸溶液中加蔗糖和精制铁粉反应,然后结晶而得乳酸亚铁。
2.由乳酸钙或乳酸钠与硫酸亚铁(溶剂水量与硫酸亚铁质量比为2:1),在45~50℃和Ph值2.5~3.0条件下反应40min即可制得产品。
3.由乳酸钙或乳酸钠溶液与硫酸亚铁或氯化亚铁反应而得。乳酸溶液中添加蔗糖及精制铁粉,直接反应后结晶而得。为防止氧化,反应后应浓缩、结晶、干燥、密闭保存。
4.由乳酸钙溶液加硫酸亚铁或加氯化铁溶液制得。或者由乳酸溶液中加蔗糖和精制铁粉反应,再结晶得乳酸亚铁。
5.乳酸与铁粉反应制取
6.乳酸钙与硫酸亚铁反应 反应物经精制(含蛋白钙或脱铁)、浓缩、结晶、分离等步骤,制得产品。
相关化工产品/化学物质:
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产品详情:乳酸亚铁
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¥需询单/25mg
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联系人:张栋
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乳酸亚铁相关知识
2022-04-04 17:27:21
乳酸亚铁是一种有机物,CAS号为5905-52-2,化学式为C6H10FeO6,为绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。药理作用铁为机体不可缺少的元素,是构成血红蛋白、肌红蛋白及多种组织酶重要成分的机体。缺乏铁可引起缺铁性贫血或其他各种缺铁性疾病。乳酸亚铁吸收率较高,可作为铁元素的补充...
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