DL-Tagatose

DL-Tagatose名称

[ CAS 号 ]:
73952-11-1

[ 英文名 ]:
DL-Tagatose

[英文别名 ]:

EINECS 275-200-6

DL-Tagatose物理化学性质

[ 密度 ]:
1.1±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
712.1±55.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C₄₉H₅₂O₂

[ 分子量 ]:
672.936

[ 闪点 ]:
261.0±26.1 °C

[ 精确质量 ]:
672.396729

[ LogP ]:
13.48

[ 蒸汽压 ]:
0.0±2.4 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.601

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