杜松子油
杜松子油用途
1.我国GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于甜酒(金酒或称杜松子酒)等。亦用于制造洋火腿及香精等用,习惯上用其除萜油或用稀乙醇制成的酊剂。
2.可作为协调剂,应用于古龙、香薇、素心兰、木香等香型的香皂、化妆品香精的调配。也可用于制造甜酒和火腿。
杜松子油名称
杜松子油物理化学性质
[ 密度 ]:
0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
[ 沸点 ]:
131-172 °C(lit.)
[ 闪点 ]:
110 °F
[ 折射率 ]:
n20/D 1.4775(lit.)
杜松子油安全信息
[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi
[ 风险声明 (欧洲) ]:
R10;R38
[ 安全声明 (欧洲) ]:
S16;S26;S36
[ 危险品运输编码 ]:
UN 1993 3/PG 3
[ WGK德国 ]:
2
[ RTECS号 ]:
NY9870000
杜松子油制备
1.由柏科植物杜松(亦称“欧洲刺柏”;Juniperus communis var-erecta)的干燥成熟果实经水蒸气蒸馏而得,得率0.8%~1.6%。主要产于意大利、澳大利亚、原捷克斯洛伐克、匈牙利和原南斯拉夫等。
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