68916-19-8

• 常用中文名：可乐果提取物
• 常用英文名：Kola nut extract
• CAS号：68916-19-8
• 分子式：
• 分子量：
• 相关类别： 香精与香料 天然香料
• 发布时间：2018-10-15 22:42:34
• 更新时间：2024-01-13 13:13:14
• GB 2760—1996：允许使用的食品用香料。主要用于嗜好饮料。在一般典型的可乐型饮料中，与白柠檬油、柠檬油、甜橙油、肉桂、肉豆蔻、香荚兰豆等90余种配制而成。

名称

• 中文名: 可乐果萃取物
• 英文名: Kola nut extract
• 英文别名: EINECS 272-824-0

物化性质

• 储存条件: 室温

制备

由梧桐科常绿木本植物可乐树(Sterculiaacuminate)或苏丹可乐果(Cola acuminata或Colavern)的种子或果实焙炒后，用乙醇抽提而得。原产西非。南美、中美、东印度群岛、西印度群岛、印度尼西亚、斯里兰卡有近似亚种出产。