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英文名 Sophorose monohydrate
分子式 C12H24O12
分子量 360.31
Smiles O.O=CC(OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(O)C(O)C(O)CO
O.O=CC(OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(O)C(O)C(O)CO