143-14-6

• 常用中文名：9-十一烯醛
• 常用英文名：9-Undecenal
• CAS号：143-14-6
• 分子式：C₁₁H₂₀O
• 分子量：168.276
• 相关类别： 香精与香料 合成香料 缩羰基类香料 脂肪族缩醛
• 发布时间：2018-08-10 19:45:26
• 更新时间：2024-01-06 17:42:38

• GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。

名称

• 中文名: 9-十一烯醛
• 英文名: 10-undecenal
• 英文别名: 2204737; 9-Undecenal; Triptycen-9-carbonsaeure; 10H-9,10-o-benzeno-anthracene-9-carboxylic acid; 10H-9,10-o-Benzeno-anthracen-9-carbonsaeure; undec-9-enal; 9-trypticenecarboxylic acid; VH8U2; 1-Triptoic Acid; TRIPTYCENE-9-CARBOXYLIC ACID; 9-Triptycylcarbonsaeure; EINECS 203-973-1

物化性质

• 密度: 0.8±0.1 g/cm3
• 沸点: 242.8±19.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: 7ºC
• 分子式: C₁₁H₂₀O
• 分子量: 168.276
• 闪点: 99.4±10.6 °C
• 精确质量: 168.151413
• PSA: 17.07000
• LogP: 4.11
• 蒸汽密度: >1 (vs air)
• 蒸汽压: 0.0±0.5 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.443
• 稳定性:

  含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。; 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.8；冷饮4.2；糖果4.5；焙烤食品4.6。

• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：52.92

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：202.5

  3、 等张比容（90.2K）：467.6

  4、 表面张力（dyne/cm）：28.4

  5、 极化率（10-24cm3）：20.98

• 更多:

  1.外观与性状：无色至淡黄色油状液体，呈柑橘皮甜香气。

  2.熔点（℃）：7。

  3.沸点（℃/3 mm Hg(lit.)）：98-100。

  4.密度（g/mL at 25 ℃(lit.)）：0.84。

  5.蒸气密度：>1 (vs air)。

  6.折射率：n20/D 1.4427(lit.)

  7.溶解性：不溶于水，溶于乙醇。

安全

• 危害码 (欧洲): Xi: Irritant;
• 风险声明 (欧洲): R38
• 安全声明 (欧洲): 37/39-26
• WGK德国: 2
• RTECS号: YQ2835000
• 海关编码: 2912190090

合成路线

35345-72-3 ~% 143-14-6

文献：Bulletin de la Societe Chimique de France, , p. 1072 - 1076

上下游产品

上游产品  1
35345-72-3
下游产品  0

制备

由9-十一烯醇氧化而成；或由9-十一烯酸还原而得。

海关

海关编码	2912190090
中文概述	HS: 2912190090. 其他无环醛（不含其他含氧基）. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
申报要素	品名, 成分含量, 用途, 四聚甲醛报明外观
Summary	2912190090 acyclic aldehydes without other oxygen function。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0%