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中文名 (±)-8-姜酚
英文名 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)dodecan-3-one
英文别名 <8>-Gingerol
分子式 C19H30O4
分子量 322.43900
精确质量 322.21400
PSA 66.76000
LogP 4.01400