Citric acid 1-[2-hydroxy-3-(stearoyloxy)propyl] ester

• 常用名: Citric acid 1-[2-hydroxy-3-(stearoyloxy)propyl] ester
• 英文名: Citric acid 1-[2-hydroxy-3-(stearoyloxy)propyl] ester
• CAS号: 50825-78-0
• 分子量: 532.66400
• 密度: N/A
• 沸点: N/A
• 分子式: C₂₇H₄₈O₁₀
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

名称

• 英文名: 2-hydroxy-2-[2-(2-hydroxy-3-octadecanoyloxypropoxy)-2-oxoethyl]butanedioic acid

物理化学性质

• 分子式: C₂₇H₄₈O₁₀
• 分子量: 532.66400
• 精确质量: 532.32500
• PSA: 167.66000
• LogP: 4.37570

英文别名

• Glyceryl stearate citrate