偏酒石酸
更新时间：2024-01-04 18:44:35
偏酒石酸结构式
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常用名 | 偏酒石酸 | 英文名 | Metatartaric acid |
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| CAS号 | 39469-81-3 | 分子量 | 264.14300 | |
| 密度 | N/A | 沸点 | N/A | |
| 分子式 | C8H8O10 | 熔点 | N/A | |
| MSDS | N/A | 闪点 | N/A |
偏酒石酸用途作酸味剂和抗氧化增效剂，我国规定可用于葡萄罐头，按生产需要适量使用。 |
| 中文名 | 偏酒石酸 |
|---|---|
| 英文名 | Metatartaric acid |
| 分子式 | C8H8O10 |
|---|---|
| 分子量 | 264.14300 |
| 精确质量 | 264.01200 |
| PSA | 167.66000 |
| 稳定性 | 能与钾、钙离子形成可溶性络合物，过度受热易分解成酒石酸。 |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率：46.58 2、 摩尔体积（cm3/mol）：137.0 3、 等张比容（90.2K）：442.0 4、 表面张力（dyne/cm）：108.4 5、 极化率（10-24cm3）：18.46 |
| 更多 | 1.性状：微黄色轻质多孔性固体，无味 2.溶解性：难溶于水，有吸湿性，水溶液显酸性。 |
| 海关编码 | 2918120000 |
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D-酒石酸在168～172℃下烘烤3.5h，或加热至180～190 ℃，然后自然冷却而得产品。
| 海关编码 | 2918120000 |
|---|---|
| 中文概述 | HS:2918120000 酒石酸 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:AB 最低关税:6.5% 普通关税:35.0% |
| 申报要素 | 品名, 成分含量, 用途 |
| 监管条件 | A.入境货物通关单 B.出境货物通关单 |
| 检验检疫 | R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 |
| Summary | HS:2918120000 (2s,3s)-2,3-dihydroxysuccinic acid VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB MFN tariff:6.5% General tariff:35.0% |
