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(2S,3E,4S)-5-羧基-3-亚乙基-2-(BETA-D-吡喃葡萄糖氧基)-3,4-二氢-2H-吡喃-4-乙酸

用途

Oleoside 可以从橄榄果渣中分离出来。

名称

[ CAS 号 ]:
178600-68-5

[ 中文名 ]:
(2S,3E,4S)-5-羧基-3-亚乙基-2-(BETA-D-吡喃葡萄糖氧基)-3,4-二氢-2H-吡喃-4-乙酸

[ 英文名 ]:
Oleoside

[英文别名 ]:

生物活性

[ 描述 ]:

Oleoside 可以从橄榄果渣中分离出来。

[ 相关类别 ]:

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[参考文献]

[1]. Susana M Cardoso, et al. Characterisation of phenolic extracts from olive pulp and olive pomace by electrospray mass spectrometry. J. Sci. Food Agric., 85: 21-32.

物理化学性质

[ 密度 ]:
1.6±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
707.5±60.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C₁₆H₂₂O₁₁

[ 分子量 ]:
390.339

[ 闪点 ]:
256.8±26.4 °C

[ 精确质量 ]:
390.116211

[ PSA ]:
183.21000

[ LogP ]:
-1.92

[ 外观性状 ]:
粉末

[ 蒸汽压 ]:
0.0±5.1 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.628

[ 储存条件 ]:
2-8℃，干燥，密闭

安全信息

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi

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公司名：上海化源世纪贸易有限公司

区域：上海市普陀区

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价格：
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联系人：郑雪平

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