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蔗果五糖

蔗果五糖用途

1F-Fructofuranosylnystose 可用于合成低聚果糖 (FOS)。低聚果糖对我们的健康有很多有益作用,已被用作食品成分。

蔗果五糖名称

[ CAS 号 ]:
59432-60-9

[ 中文名 ]:
蔗果五糖

[ 英文名 ]:
1,1,1-Kestopentaose

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

蔗果五糖生物活性

[ 描述 ]:

1F-Fructofuranosylnystose 可用于合成低聚果糖 (FOS)。低聚果糖对我们的健康有很多有益作用,已被用作食品成分。

[ 相关类别 ]:

信号通路 >> 其他 >> 其他
研究领域 >> 其他
天然产物 >> 糖和糖苷

[体外研究]

低聚果糖(FOSs),1-kestose,nystose和1F-fructofuranosylnystose oligoscharides的混合物,对我们的健康有很多有益的作用,并被用作食品成分[1]。

[参考文献]

[1]. David Wang, et al. Adjust the Reaction Conditions of Enzyme Catalysis to Product Fructooligosaccharides Containing Different Components Proportions. Advanced Materials Research. September 2011.


[相关活性小分子]

磺丁基-β-环糊精钠盐 | 环孢霉素A | 2-(3,6-二乙酰氧基-2,7-二氯-9H-氧杂蒽-9-基)苯甲酸 | 1-甲基-4-苯基-1,2,3,6-四氢吡啶盐酸盐 | GW4869 | 乙莫克舍 | (2R,2'R,3R,3'R,4S,4'S,5R,5'R,6S,6'S)-6,6'-硫代双(4-(4-(3-氟苯基)-1H-1,-1H-1,2,3-三唑-1-基)-2-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3,5-二醇) | Mitoquinone甲磺酸盐 | GSK2795039 | CBIC2 | BAPTA-AM | AP20187 | GKT137831 | D-(-)-荧光素 | 单响尾蛇毒蛋白

蔗果五糖物理化学性质

[ 分子式 ]:
C30H52O26

[ 分子量 ]:
828.71800

[ 精确质量 ]:
828.27500

[ PSA ]:
426.98000

[ 储存条件 ]:
2-8C

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