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2190-14-9结构式
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英文名 1-Stearoyl-2-Oleoyl-3-Linoleoyl-rac-glycerol
英文别名 2-[(9Z)-9-Octadecenoyloxy]-3-(stearoyloxy)propyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
9,12-Octadecadienoic acid, 2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]oxy]-3-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl ester, (9Z,12Z)-
3-(octadecanoyloxy)-2-[(9Z)-octadec-9-enoyloxy]propyl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate
密度 0.9±0.1 g/cm3
沸点 818.7±55.0 °C at 760 mmHg
分子式 C57H104O6
分子量 885.432
闪点 302.7±31.5 °C
精确质量 884.783264
LogP 23.71
蒸汽压 0.0±3.0 mmHg at 25°C
折射率 1.477