1322-70-9

• 常用中文名：甲基紫罗兰酮
• 常用英文名：METHYL IONONE GAMMA
• CAS号：1322-70-9
• 分子式：C₁₄H₂₂O
• 分子量：206.32400
• 相关类别： 食品添加剂 食品香料 人造香料
• 发布时间：2018-05-11 08:00:00
• 更新时间：2024-01-05 07:49:21

• 常用来调配紫罗兰、桂花、金合欢、含羞花型香精，也是百合花型及香水型、素心兰、龙涎香、琥珀香、麝香、东方香型中的常用香料。能与许多花香及木香协调和合，可用作和合剂、修饰剂及底蕴的香料。还可用于食用香精中。

名称

• 中文名: 甲基紫罗兰酮
• 英文名: METHYL IONONE γ
• 中文别名: α-异甲基紫罗兰酮; 3-甲基-4-(2,6,6-三甲基环己基-2-烯)-3-丁烯-2-酮
• 英文别名: α-iso-Methylionone; (3E)-3-Methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one

物化性质

• 密度: 0.93 g/cm3
• 分子式: C₁₄H₂₂O
• 分子量: 206.32400
• 闪点: 142ºC
• 精确质量: 206.16700
• PSA: 17.07000
• LogP: 3.90420
• 稳定性:

  有柔甜持久的紫罗兰花香兼木香和蜜蜡香，亦似鸢尾酮，微有琥珀香，也有桂花与金合欢样的气息。香气淳厚而留长。

• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：64.35

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：228.0

  3、 等张比容（90.2K）：531.6

  4、 表面张力（dyne/cm）：29.5

  5、 极化率（10-24cm3）：25.51

• 更多:

  1.性状：无色至浅黄色液体。

  2.折射率（n²⁰）：1.4970-1.5020

  3.相对密度：0.926-0.933

  4.闪点（ºC）：100℃以上

  5.溶解性：溶于8体积70%乙醇及油质香精。

安全

• 安全声明 (欧洲): S23;S24/25
• 海关编码: 2914509090

海关

海关编码	2914509090
中文概述	2914509090 含其他含氧基的酮. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:5.5% 普通关税:30.0%
申报要素	品名, 成分含量, 用途, 丙酮报明包装
Summary	HS:2914509090 other ketones with other oxygen function VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:none MFN tariff:5.5% General tariff:30.0%