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中文名 1-油酰基-sn-甘油
英文名 1-oleoyl-sn-glycerol
英文别名 monoglyceryl oleate
1-monooleoyl-rac-glycerol
1-monooleoylglycerol
glycerol mono-oleate
oleic acid monoglyceride
密度 0.97g/cm3
沸点 483.298ºC at 760 mmHg
分子式 C21H40O4
分子量 356.54000
闪点 155.429ºC
精确质量 356.29300
PSA 66.76000
LogP 4.92030
蒸汽压 0mmHg at 25°C
折射率 1.479