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山梨酸

更新时间:2024-01-08 18:52:10

山梨酸结构式
山梨酸结构式
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常用名 山梨酸 英文名 sorbic acid
CAS号 22500-92-1 分子量 112.12700
密度 1.205 沸点 228°C
分子式 C6H8O2 熔点 134°C
MSDS N/A 闪点 127°C

 山梨酸名称

中文名 山梨酸
英文名 sorbic acid
中文别名 (2E,4E)-己-2,4-二烯酸
英文别名 更多

 山梨酸物理化学性质

密度 1.205
沸点 228°C
熔点 134°C
分子式 C6H8O2
分子量 112.12700
闪点 127°C
精确质量 112.05200
PSA 37.30000
LogP 1.20330
水溶解性 Slightly soluble in water, freely soluble in ethanol (96 per cent).

 山梨酸英文别名

(2Z,4E)-hexa-2,4-dienoic acid