胡卢巴油结构式
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常用名 | 胡卢巴油 | 英文名 | Fenugreek Oils |
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CAS号 | 68990-15-8 | 分子量 | N/A | |
密度 | N/A | 沸点 | N/A | |
分子式 | N/A | 熔点 | N/A | |
MSDS | N/A | 闪点 | N/A |
胡卢巴油用途香辛料。以整粒或粉状作调味增香用。现多用于制造果酱和咖喱粉,亦常用于糖果、甜点及饮料等中。因含有较多蛋白质、维生素和无饥盐,故亦有用作营养增补食品,印度妇女则多用来帮助乳汁分泌用。在北非和中东地区,伊斯兰教徒妇女常服用焙炒胡芦巴以使乳房丰满。亦有利用其黄色.作为食用色素。此外,因含有薯蓣皂苷配基,可用于制造避孕药。 |
中文名 | 葫芦巴浸膏 |
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英文名 | Fenugreek Oils |
中文别名 | 胡卢巴油 | 葫芦巴籽提取物 |
英文别名 | 更多 |
储存条件 | 贮运及保管铝罐包装。放于通风阴凉处。常温(10~16℃)下保质期18个月。 |
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更多 | 1.性状:略带黄色油状液体,具有浓甜、香辣、枫槭样的香气,稍呈焦糖香味。 |
种子成熟后,将植株连根拔起,稍干燥后,用手揉搓豆荚,收集、整理其种子后再加以干燥而成。
Fenugreek Seed Extract |
FEMA 2484 |