酵母多糖

• 常用名: 酵母多糖
• 英文名: ZYMOSAN A
• CAS号: 9010-72-4
• 分子量: N/A
• 密度: N/A
• 沸点: N/A
• 分子式: N/A
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

酵母多糖用途

它可用于对细胞吞噬作用的测定试剂和吞噬调理剂。此外，它与血清中天然抗体结合，能灭活补体，形成酵母聚糖(zymosan)-抗体(antibody)-补体(complement)的复合物，简称ZAC 142，这简称中的“142”系指补体的三种成分，这ZAC 142能分裂补体第三种成分、使其失活。另外酵母聚糖也被用于备解素的提纯和检测。

酵母多糖名称

• 中文名: 酵母多糖
• 英文名: Zymosan

酵母多糖物理化学性质

• 储存条件:

  应充氩气密封于4℃保存。

• 稳定性:

  常温常压下稳定

  避免光，明火，高温，

• 更多:

  1. 性状：淡灰色粉末。

  2. 密度（g/mL,20℃）：未确定

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

  4. 熔点（ºC）：未确定

  5. 沸点（ºC,常压）：未确定

  6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

  7. 折射率：未确定

  8. 闪点（ºC）： 未确定

  9. 比旋光度（º）：未确定

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

  11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

  14. 临界温度（ºC）：未确定

  15. 临界压力（KPa）：未确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

  19. 溶解性：溶于水。

酵母多糖制备

从啤酒糖酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)中提取的也被称为酵母聚糖A(zymosan A)。可通过激活备解素(properdin)系统而增强机体特定防御作用。