香菇多糖

• 常用名: 香菇多糖
• 英文名: Lentinan
• CAS号: 37339-90-5
• 分子量: N/A
• 密度: 1.8±0.1 g/cm3
• 沸点: 1437.5±65.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: (C₄₂H₇₀O₃₅)n
• 熔点: N/A
• 闪点: 823.2±34.3 °C

香菇多糖用途

Lentinan 是从香菇中提取的 β-葡聚糖。Lentinan 在日本已被批准用作胃癌的生物反应调节剂。

香菇多糖名称

• 中文名: 香菇多糖
• 英文名: Lentinan

香菇多糖生物活性

• 描述: Lentinan 是从香菇中提取的 β-葡聚糖。Lentinan 在日本已被批准用作胃癌的生物反应调节剂。
• 相关类别:
  研究领域 >> 癌症
  信号通路 >> 其他 >> 其他
• 参考文献:

  [1]. Ina K, et al. The use of lentinan for treating gastric cancer. Anticancer Agents Med Chem. 2013 Jun;13(5):681-8.

香菇多糖物理化学性质

• 密度: 1.8±0.1 g/cm3
• 沸点: 1437.5±65.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: (C₄₂H₇₀O₃₅)n
• 闪点: 823.2±34.3 °C
• LogP: -5.63
• 蒸汽压: 0.0±0.6 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.679
• 储存条件: 室温，干燥，密封
• 稳定性:

  对硫酸和盐酸稳定。

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-13.3

  2.氢键供体数量:23

  3.氢键受体数量:36

  4.可旋转化学键数量:19

  5.互变异构体数量:无

  6.拓扑分子极性表面积585

  7.重原子数量:78

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:1820

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:35

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

• 更多:

  1.性状：白色粉末，在250℃分解。无臭或略有异臭，无味。

  2.比旋光度：[α]_D²⁰+13.5°～+14.5°(2%氢氧化钠)；[α]_D²⁰+19.5°～+21.5°(10％氢氧化钠)。

  3.溶于碱溶液或甲酸，微溶于热水或二甲亚砜，不溶于冷水、醇、乙醚、氯仿、吡啶或六甲基磷酰胺。

香菇多糖安全信息

• 危害码 (欧洲): Xi

香菇多糖制备

从蘑菇中提取得到。200kg新鲜蘑菇经水洗净，粉碎混合，用1000L沸水提取8～15h。得到的悬浮液过滤或离心分离，以除去不溶物。水溶液减压浓缩至出现微混浊，加入等体积的乙醇。过滤或离心分离收集沉淀，得320g含香菇多糖的组分。取50g该组分悬浮于2L水中，在室温下，混合使形成均匀的粘稠的棕色溶液。然后加入20L水，搅拌1-2h，得到澄清均匀的溶液。在剧烈搅拌下，滴加0.2mol/L CTA-OH水溶液(pH值13.2)，至pH值7～8出现絮状沉淀，在pH值10.5～11.5出现大量白色沉淀。滴加0.2mol/L CTA-OH直至再无沉淀出现为止，此时溶液的pH值约为12.8。离心分离收集所有沉淀，用乙醇洗。将其悬浮于1.2L20%乙酸，在0℃搅拌5min。过滤收集沉淀，和1L50%乙酸在0℃搅拌3min。离心分离收集沉淀，然后将其溶于2L 6%氢氧化钠水溶液中。离心分离除去杂质后，加入4L乙醇。收集出现的沉淀，用乙醇洗2次，再用乙醚洗1次，真空干燥，得粉末状物。将其用Sevag方法，以氯仿和1-丁醇展开，并加入3倍体积的乙醇使之沉淀。收集沉淀，用甲醇洗2次，乙醚洗1次，在室温和氯化钙存在下真空干燥，得香菇多糖。从200kg原料中可提取得到31g香菇多糖。

香菇多糖英文别名

• Biomoduline
• D-allo-Heptitol, O-α-D-glucopyranosyl-(1->6)-O-[O-α-L-glucopyranosyl-(1->6)-O-[3-O-methyl-β-D-glucopyranosyl-(1->3)]-O-β-D-allopyranosyl-(1->;3)-β-D-allopyranosyl-(1->3)]-O-β-D-allo pyranosyl-(1->4)-2,6-anhydro-7-deoxy-, (6ξ)-
• α-D-Glucopyranosyl-(1->6)-[α-L-glucopyranosyl-(1->6)-[3-O-methyl-β-D-glucopyranosyl-(1->3)]-β-D-allopyranosyl-(1->3)-β-D-allopyranosyl-(1->3)]-β-D-allopyranosyl-(1->4)-2,6-anhydro- 6-methyl-D-allitol