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可得然胶

可得然胶用途

Curdlan 是由细菌产生的多糖,是一种具有 β-1,3-糖苷键的葡萄糖均聚物。

可得然胶名称

[ CAS 号 ]:
54724-00-4

[ 中文名 ]:
卡德兰热凝胶

[ 英文名 ]:
Curdlan

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

可得然胶生物活性

[ 描述 ]:

Curdlan 是由细菌产生的多糖,是一种具有 β-1,3-糖苷键的葡萄糖均聚物。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 其他
信号通路 >> 其他 >> 其他

[参考文献]

[1]. Masanori Miwa, et al. Food Applications of Curdlan. Food Hydrocolloids pp 119-124.

可得然胶物理化学性质

[ 密度 ]:
1.8±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
902.8±65.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
(C6H10O5)n

[ 分子量 ]:
504.437

[ 闪点 ]:
499.8±34.3 °C

[ 精确质量 ]:
504.169037

[ LogP ]:
-6.08

[ 外观性状 ]:
灰白色到浅灰色粉末 或 LYOPHILIZED 粉末

[ 蒸汽压 ]:
0.0±0.6 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.673

[ 储存条件 ]:
2-8°C

可得然胶安全信息

[ 个人防护装备 ]:
Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi

[ 危险品运输编码 ]:
NONH for all modes of transport

可得然胶文献

Crosstalk between macrophages and astrocytes affects proliferation, reactive phenotype and inflammatory response, suggesting a role during reactive gliosis following spinal cord injury.

J. Neuroinflammation 12 , 109, (2015)

Large-scale macrophage infiltration and reactive astrogliosis are hallmarks of early spinal cord injury (SCI) pathology. The exact nature of the macrophage response and relationship between these phen...

Green synthesis of silver nanoparticles using 4-acetamido-TEMPO-oxidized curdlan.

Carbohydr. Polym. 97(2) , 391-7, (2013)

A facile, simple, and eco-friendly method using 4-acetamido-2,2,6,6-tetramethypiperidine-1-oxyl radical-oxidized curdlan (Oc) as both reducing and stabilizing agents was developed for the fabrication ...

Structural characteristics and antioxidant activities of different families of 4-acetamido-TEMPO-oxidised curdlan.

Food Chem. 143 , 530-5, (2014)

Regioselective oxidation was applied to commercial curdlan for the preparation of its water-soluble derivatives with improved antioxidant activities, using a 4-acetamido-2,2, 6,6-tetramethylpiperidine...


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