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1-硬脂酰基-2-亚油酰基-sn-甘油-3-磷酸乙醇胺

用途

18: 0-18:2 PE是一种用于药物输送的脂质。18: 0-18:2 PE主要由不饱和脂肪酸组成。18: 0-18:2被认为是中华绒螯蟹重要气味物质(IOs)的重要前体[1]。

名称

[ CAS 号 ]:
7266-53-7

[ 中文名 ]:
1-硬脂酰基-2-亚油酰基-sn-甘油-3-磷酸乙醇胺

[ 英文名 ]:
1-STEAROYL-2-LINOLEOYL-SN-GLYCERO-3-PHOSPHOETHANOLAMINE

[英文别名 ]:

生物活性

[ 描述 ]:

18: 0-18:2 PE是一种用于药物输送的脂质。18: 0-18:2 PE主要由不饱和脂肪酸组成。18: 0-18:2被认为是中华绒螯蟹重要气味物质(IOs)的重要前体[1]。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 其他
信号通路 >> 其他 >> 其他

[参考文献]

[1]. Wu N, et al. Identification of important odorants derived from phosphatidylethanolamine species in steamed male Eriocheir sinensis hepatopancreas in model systems. Food Chem. 2019 Jul 15;286:491-499.

物理化学性质

[ 分子式 ]:
C41H78NO8P

[ 分子量 ]:
744.03400

[ 精确质量 ]:
743.54700

[ PSA ]:
144.19000

[ LogP ]:
12.30900

[ 储存条件 ]:
-20°C,密封,干燥

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公司名:上海化源世纪贸易有限公司

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