33978-07-3

• 常用中文名：Glyceryl Monooleate
• 常用英文名：Glyceryl Monooleate
• CAS号：33978-07-3
• 分子式：C₂₁H₄₀O₄
• 分子量：356.540
• 发布时间：2018-06-12 10:44:48
• 更新时间：2024-01-07 14:36:51

名称

• 英文名: 1-Oleoyl-rac-glycerol
• 英文别名: 1-GLYCERYL OLEATE; Oleic monoglyceride; 1-monooleoyl-rac-glycerol; D3AEF6S35P; 2,3-Dihydroxypropyl (9Z)-octadec-9-enoate; a-Monoolein; 1-Monooleoylglycerol; GLYCERYL 1-OLEATE; Danisco MO 90; Glycerin 1-monooleate; Monoolein (VAN); 1-Oleoyl-rac-glycerol; Glyceryl Monooleate (VAN); Oleic acid glycerol monoester; dl-α-Monoolein; Glycerol α-monooleate; UNII:D3AEF6S35P; 1-O-Oleyl-rac-glycerol; 1-oleoyl glycerol; 1-OLEOYLGLYCEROL; α-Monoolein; rac-1-Monooleoylglycerol; Monoolein; OLEOYL GLYCEROL; 1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycerol; 9-Octadecenoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (9Z)-; EINECS 203-827-7; MFCD00042735; 2,3-Dihydroxypropyl (9Z)-9-octadecenoate; Aldo HMO; 2,3-Dihydroxypropyl oleate

物化性质

• 密度: 1.0±0.1 g/cm3
• 沸点: 483.3±35.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₂₁H₄₀O₄
• 分子量: 356.540
• 闪点: 155.4±19.4 °C
• 精确质量: 356.292664
• LogP: 6.71
• 蒸汽压: 0.0±2.8 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.479