英文名 | Monosodium L-glutamate |
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英文别名 |
MSG
MFCD00013074 Glutamate monosodium salt L-GLUTAMIC ACID SODIUM SALT monosodium-l-glutamate Sodium (2S)-2-ammoniopentanedioate L-Glutamic acid monosodium salt C3C196L9FG Glutamic acid, monosodium salt, L- Monosodium glutamate sodium L-glutamate Monosodium L-glutamate L-Glutamic acid, sodium salt EINECS 244-666-2 Glutamic acid, monosodium salt, L-(+)- Glutamic acid sodium salt sodium glutamate Glutamic acid, monosodium salt L-Glutamic acid, monosodium salt L-Glutamic acid, sodium salt (1:1) |
分子式 | C5H8NNaO4 |
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分子量 | 169.111 |
精确质量 | 169.035110 |