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D-Methionine sulfoxide

更新时间:2024-01-30 13:13:45

D-Methionine sulfoxide结构式
D-Methionine sulfoxide结构式
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常用名 D-Methionine sulfoxide 英文名 (2R)-2-Amino-4-(methylsulfinyl)butanoic acid
CAS号 21056-56-4 分子量 165.211
密度 1.4±0.1 g/cm3 沸点 434.3±40.0 °C at 760 mmHg
分子式 C5H11NO3S 熔点 N/A
MSDS N/A 闪点 216.4±27.3 °C

 D-Methionine sulfoxide用途


D-methionine sulfoxide 是 Methionine sulfoxide 的 D 型异构体。Methionine sulfoxide 是 Methionine 的氧化产物。Methionine 是牛奶或豆类蛋白中的限制性氨基酸,在储存或加工过程中易被氧化。

 D-Methionine sulfoxide名称

英文名 D-(+)-methionine sulfoxide
英文别名 更多

 D-Methionine sulfoxide生物活性

描述 D-methionine sulfoxide 是 Methionine sulfoxide 的 D 型异构体。Methionine sulfoxide 是 Methionine 的氧化产物。Methionine 是牛奶或豆类蛋白中的限制性氨基酸,在储存或加工过程中易被氧化。
相关类别
参考文献

[1]. Kuzmicky DD, et al. Availability of oxidized sulfur amino acids for the growing chick. Poult Sci. 1977 Sep;56(5):1560-5.

 D-Methionine sulfoxide物理化学性质

密度 1.4±0.1 g/cm3
沸点 434.3±40.0 °C at 760 mmHg
分子式 C5H11NO3S
分子量 165.211
闪点 216.4±27.3 °C
精确质量 165.045959
PSA 99.60000
LogP -1.62
蒸汽压 0.0±2.2 mmHg at 25°C
折射率 1.570
储存条件 -20°C

 D-Methionine sulfoxide英文别名

D-Methioninesulfoxide
Butanoic acid, 2-amino-4-(methylsulfinyl)-, (2R)-
2-Amino-4-methansulfinyl-buttersaeure
DL-methionine sulfoxide
(2R)-2-Amino-4-(methylsulfinyl)butanoic acid
2-amino-4-methanesulfinyl-butyric acid
D-(-)-methionine sulfoxide
(+/-)-2-amino-4-(methylsulfinyl)butyric acid
D-methionine sulphoxide
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