中文名 | 1-蔗果七糖 |
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英文名 | 1F-(1-β-D-fructofuranosyl)5-sucrose |
中文别名 | 蔗果七糖 |
英文别名 |
1,1,1,1,1-kestoheptaose
1-Kestoheptaose |
描述 | Fructo-oligosaccharide DP7/GF6 属于聚果糖,聚合度 (DP=7)。Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 6 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接,并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。 |
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相关类别 | |
参考文献 |
密度 | 1.89 g/cm3 |
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沸点 | 1475.2±65.0℃ at 760 mmHg |
分子式 | C42H72O36 |
分子量 | 1153.00000 |
精确质量 | 1152.38000 |
PSA | 585.28000 |
储存条件 | 室温 |
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