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63279-13-0

63279-13-0结构式
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  • 常用中文名:莱苞迪甙D
  • 常用英文名:rebaudioside D
  • CAS号:63279-13-0
  • 分子式:C50H80O28
  • 分子量:1129.153
  • 相关类别: 食品添加剂 甜味剂
  • 发布时间:2018-07-18 18:13:13
  • 更新时间:2024-03-06 18:15:09
  • Rebaudioside D 是存在于甜菊叶中的一种苷类化合物,可作为甜味剂。

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中文名 莱苞迪甙D
英文名 Rebaudioside D
中文别名 莱苞迪苷D
英文别名 2-O-β-D-Glucopyranosyl-1-O-[(5β,8α,9β,10α,13α)-13-{[β-D-glucopyranosyl-(1->2)-[β-D-glucopyranosyl-(1->3)]-β-D-glucopyranosyl]oxy}-18-oxokaur-16-en-18-yl]-β-D-glucopyra nose
unii-1su114wxbx
rebaudioside D
描述 Rebaudioside D 是存在于甜菊叶中的一种苷类化合物,可作为甜味剂。
相关类别
参考文献

[1]. Nikiforov AI, et al. Metabolism and toxicity studies supporting the safety of rebaudioside D. Int J Toxicol. 2013 Jul;32(4):261-73.

密度 1.6±0.1 g/cm3
分子式 C50H80O28
分子量 1129.153
精确质量 1128.483643
PSA 453.28000
LogP -3.38
折射率 1.670
储存条件 室温