糖精

• 常用名: 糖精
• 英文名: Saccharin
• CAS号: 81-07-2
• 分子量: 183.184
• 密度: 1.7±0.1 g/cm3
• 沸点: 438.9±28.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₇H₅NO₃S
• 熔点: 226-229 °C(lit.)
• 闪点: 219.3±24.0 °C

糖精用途

Saccharin 是一种口服有效的,无热量的人造甜味剂 (NAS)。Saccharin 具有抑菌 (bacteriostatic) 和微生物调节特性。

糖精名称

• 中文名: 糖精
• 英文名: saccharin
• 中文别名: 邻磺酰苯甲酰亚胺 | 糖精& 邻苯甲硫酰亚胺

糖精生物活性

• 描述: Saccharin 是一种口服有效的,无热量的人造甜味剂 (NAS)。Saccharin 具有抑菌 (bacteriostatic) 和微生物调节特性。
• 相关类别:
  研究领域 >> 炎症/免疫
  信号通路 >> 抗感染 >> 细菌
• 体外研究: 在体外,糖精(0.5,2.5,5毫米)以物种依赖的方式抑制细菌生长[1]。
• 体内研究: 在体内,糖精(口服；5 mg/kg；一天两次)的摄入降低了粪便细菌负荷并改变了微生物组分,而雄性C57BL/6JRj野生型(wt)小鼠的肠屏障没有明显影响[1]。
• 参考文献:

  [1]. Sünderhauf A, et al. Saccharin Supplementation Inhibits Bacterial Growth and Reduces Experimental Colitis in Mice. Nutrients. 2020 Apr 17;12(4). pii: E1122.

糖精物理化学性质

• 密度: 1.7±0.1 g/cm3
• 沸点: 438.9±28.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: 226-229 °C(lit.)
• 分子式: C₇H₅NO₃S
• 分子量: 183.184
• 闪点: 219.3±24.0 °C
• 精确质量: 182.999008
• PSA: 71.62000
• LogP: 0.46
• 外观性状: 白色结晶固体
• 蒸汽压: 0.0±1.1 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.714
• 储存条件:

  本品应密封阴凉避光干燥保存。

• 稳定性: 又称邻磺酰苯酰亚胺。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精，易溶于水，稀水溶液的甜味约为蔗糖的300～500倍。少量无毒，但无营养价值。 无色至白色结晶或白色结晶性粉末，无臭或稍有香气。味极甜，稀释10000倍的水溶液仍有甜味。其稀溶液的甜度约为蔗糖的500倍，后味微苦。熔点228℃(分解)。饱和水溶液0.25%)呈酸性(pH值2.0)。在酸性条件下(pH值3.8以下)很不稳定(分解)。遇碱或其水溶液加热均可使之分解(碱比酸稳定)。微溶于水(25℃,1g/290ml；沸水，1g/25m1)而溶于碱性溶液(氨、氢氧化碱、碳酸碱等)。略溶于乙醇(1g/31m1)，微溶于氯仿和乙醚。
• 水溶解性: 3.3 g/L (20 ºC)
• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：41.91

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：117.6

  3、 等张比容（90.2K）：325.4

  4、 表面张力（dyne/cm）：58.6

  5、 极化率（10^-24cm³）：16.61

• 计算化学:

  1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：0.9

  2、 氢键供体数量：1

  3、 氢键受体数量：3

  4、 可旋转化学键数量：0

  5、 互变异构体数量：2

  6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：63.2

  7、 重原子数量：12

  8、 表面电荷：0

  9、 复杂度：303

  10、 同位素原子数量：0

  11、 确定原子立构中心数量：0

  12、 不确定原子立构中心数量：0

  13、 确定化学键立构中心数量：0

  14、 不确定化学键立构中心数量：0

  15、 共价键单元数量：1

• 更多: 1. 性状：白色单斜结晶。真空升华的为针状结晶。

  2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.828g/cm3

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定

  4. 熔点（ºC）：228.8～229.7℃

  5. 沸点（ºC,常压）：不确定

  6. 沸点（ºC,5.2kPa）：不确定

  7. 折射率：不确定

  8. 闪点（ºC）：不确定

  9. 比旋光度（º）：不确定

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：不确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：不确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定

  14. 临界温度（ºC）：不确定

  15. 临界压力（KPa）：不确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定

  19. 溶解性：微溶于水、乙醚和氯仿，溶于乙醇、乙酸乙酯、丙酮。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精，易溶于水，稀水溶液的甜味约为蔗糖的300～500倍

糖精MSDS

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模块1. 化学品
1.1 产品标识符
: 糖精
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
2,3-Dihydroxy-1,2-benzisothiazol-3-one-1,1-dioxide

2-Sulfobenzoic acid imide
o-Benzoic sulfimide
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

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模块2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
2.3 其它危害物 - 无

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模块3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: 2,3-Dihydroxy-1,2-benzisothiazol-3-one-1,1-dioxide
别名
2-Sulfobenzoic acid imide
o-Benzoic sulfimide
: C7H5NO3S
分子式
: 183.18 g/mol
分子量
无

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模块4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。
眼睛接触
用水冲洗眼睛作为预防措施。
食入
切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物, 氮氧化物, 硫氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

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模块6. 泄露应急处理
6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。
6.2 环境保护措施
不要让产品进入下水道。
6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
扫掉和铲掉。 放入合适的封闭的容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。一般性的防火保护措施。
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
7.3 特定用途
无数据资料

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模块8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
常规的工业卫生操作。
个体防护设备
眼/面保护
请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
完全接触
物料: 丁腈橡胶
最小的层厚度 0.11 mm
溶剂渗透时间: 480 min
测试过的物质Dermatril® (KCL 740 / Z677272, 规格 M)
飞溅保护
物料: 丁腈橡胶
最小的层厚度 0.11 mm
溶剂渗透时间: 480 min
测试过的物质Dermatril® (KCL 740 / Z677272, 规格 M)
, 测试方法 EN374
如果以溶剂形式应用或与其它物质混合应用，或在不同于EN
374规定的条件下应用，请与EC批准的手套的供应商联系。
这个推荐只是建议性的,并且务必让熟悉我们客户计划使用的特定情况的工业卫生学专家评估确认才可.
这不应该解释为在提供对任何特定使用情况方法的批准.
身体保护
根据危险物质的类型，浓度和量，以及特定的工作场所选择身体保护措施。,
防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
呼吸系统防护
不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害，请使用N95型（US）或P1型（EN 143)防尘面具。
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 固体
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
熔点/凝固点: 226 - 229 °C - lit.
f) 沸点、初沸点和沸程
无数据资料
g) 闪点
无数据资料
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 密度/相对密度
无数据资料
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应
无数据资料
10.4 应避免的条件
无数据资料
10.5 不相容的物质
强氧化剂
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
半数致死剂量 (LD50) 经口 - 小鼠 - 17,000 mg/kg
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞致突变性
无数据资料
致癌性
该产品不是或不包含被IARC, ACGIH, EPA, 和 NTP 列为致癌物的组分
IARC:
3 - 第3组：未被分类为对人类致癌 (1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide)
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。
摄入如服入是有害的。
皮肤通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。
眼睛可能引起眼睛刺激。
接触后的征兆和症状
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
附加说明
化学物质毒性作用登记: DE4200000

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模块12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物累积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不良影响
无数据资料

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模块13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
受污染的容器和包装
按未用产品处置。

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模块14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: -
14.2 联合国运输名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否国际海运危规国际空运危规: 否
海洋污染物（是/否）: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

糖精毒性和生态

糖精毒理学数据:

毒性分级 低毒 急性毒性 口服-小鼠 LD50;17000 毫克/公斤。

糖精安全信息

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
• 危害码 (欧洲): Xn:Harmful
• 风险声明 (欧洲): R40
• 安全声明 (欧洲): S24/25
• 危险品运输编码: UN 3077 9/PG 3
• WGK德国: 2
• RTECS号: DE4200000
• 海关编码: 2925110000

糖精制备

其制备方法是由苯酐经胺化降解、重氮化、置换、氧化、酸析等步骤而得。 1、胺化、降解、酯化制备邻氨基苯甲酸甲酯。 将苯酐加入反应锅，加入0℃的氢氧化铵溶液，升温至50℃，加入氢氧化钠溶液，控制加碱速度，使温度保持在70℃以下，pH值保持在8.5～8.9。加碱结束，将pH值调节至12～13，在65～70℃保温0.5h，保温赶氨气35h，冷至-10℃，加入已预冷的-10℃的甲醇和-10℃的次氯酸钠溶液，在0℃以下反应45min，再逐渐升温至30℃，以碘化钾淀粉试纸测试应呈无色反应，然后加入适量亚硫酸氢钠水解。料液转稀后，加热至50℃，再加入80℃热水，搅拌溶解，静置后过滤，分取油层，得邻氨基苯甲酸甲酯。
2、重氨化、置换、氯化制备邻磺酰苯甲酸甲酰 将邻氨基苯甲酸甲酯和亚硝酸钠溶液搅拌混匀，滴加到重氮锅内的混酸中反应，开始滴加的温度10℃左右，反应温度不超过25℃，反应终点碘化钾淀粉液呈淡绿色。将此重氮反应液冷至10℃，加入硫酸铜溶解后通入SO2(约1h通完)，析出邻亚磺酸苯甲酸甲酯，用H酸试纸测试置换终点应显无色，加入甲苯，在30～35℃通氯气至2％，联苯胺乙胺试纸测试显深墨绿色为氯化终点，静置分层，取有机层得邻磺酰氯苯甲酸甲酯甲苯溶液。 3、环合、酸析得到不溶性糖精 将水和邻磺酰氯苯甲酸甲酯甲苯溶液加入反应锅，冷至10℃，加入氢氧化铵溶液搅拌，温度最高达70℃，pH值在9以上反应15min后测试终点(2％联苯胺吡唑试纸，不立即显黄色为终点)，分层取下层铵盐液加入甲苯和30％盐酸使pH＝1以下，酸析后冷至20℃，分去酸水层、甲苯层水洗除氯化铵，得不溶性糖精甲苯胶状体。

糖精海关

• 海关编码: 2925110000
• 中文概述: HS: 2925110000. 糖精及其盐. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最低关税:9.0%. 普通关税:90.0%
• 申报要素: 品名, 成分含量, 用途
• 监管条件: A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
• 检验检疫: R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验
• Summary: HS: 2925110000. benzo[d]isothiazol-3(2h)-one 1,1-dioxide. VAT:17.0%. tax rebate rate:9.0%. supervision conditions:ab(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward). MFN tarrif:9.0%. general tariff:90.0%

糖精英文别名

• 3-keto-2H,3H-1,2-benzisothiazole 1,1-dioxide
• Sykose
• T56 BSWMVJ
• Saccharinose
• Saccharol
• 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide
• Sacarina
• UNII-FST467XS7D
• Sweeta
• Saxin
• Saccharin
• o-Benzoic acid sulfimide
• EINECS 201-321-0
• Syncal
• Kandiset
• Natreen
• 1,1-dioxo-benzo[d]isothiazol-3-one
• 1,1-dioxo-1,2-benzisothiazol-3-one
• 1,2-benzisothiazol-3(2H)-one-1,1-dioxide
• 1,2-benzoisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide
• o-benzoic sulfimide
• 1,2-benzisothiazol-3-one 1,1-dioxide
• Gluside
• Glycosin
• Garantose
• SACCHARINOL
• MFCD00005866
• 1,2-Benzothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide
• Glucid