130567-83-8

• 常用中文名：罗汉果苷III
• 常用英文名：Mogroside III
• CAS号：130567-83-8
• 分子式：C₄₈H₈₂O₁₉
• 分子量：963.153
• 相关类别： 生物化工 中草药成分
• 发布时间：2018-08-13 21:42:27
• 更新时间：2024-01-03 10:51:38
• Mogroside III 是一种三萜糖苷,可从罗汉果提取物中分离出来。Mogroside III 是一种非糖类甜味剂。Mogroside 比蔗糖更甜。Mogroside 具有抗氧化,抗糖尿病和抗癌活性。

名称

• 中文名: 罗汉果苷III
• 英文名: (1S,4R,9β,11α,24R)-24-{[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranos yl]oxy}-11,25-dihydroxy-9,10,14-trimethyl-4,9-cyclo-9,10-secochol est-5-en-1-yl β-D-glucopyranoside
• 英文别名: β-D-Glucopyranoside, (3β,9β,10α,11α,17β)-17-[(1R,4R)-4-[(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-5-hydroxy-1,5-dimethylhexyl]-11-hydroxy-4,4,9,14-tetramethylestr-5-en- 3-yl; Moexiprilat Hydrate; (1S,4R,9β,11α,24R)-24-{[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy}-11,25-dihydroxy-9,10,14-trimethyl-4,9-cyclo-9,10-secocholest-5-en-1-yl β-D-glucopyranoside; Mogroside III; Moexiprilat

物化性质

• 密度: 1.4±0.1 g/cm3
• 沸点: 1048.3±65.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₄₈H₈₂O₁₉
• 分子量: 963.153
• 闪点: 587.8±34.3 °C
• 精确质量: 962.545044
• PSA: 318.37000
• LogP: 1.87
• 外观性状: 白色结晶粉末
• 蒸汽压: 0.0±0.6 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.619
• 储存条件: 2-8℃，避光，密封

生物活性

• 描述: Mogroside III 是一种三萜糖苷,可从罗汉果提取物中分离出来。Mogroside III 是一种非糖类甜味剂。Mogroside 比蔗糖更甜。Mogroside 具有抗氧化,抗糖尿病和抗癌活性。
• 相关类别:
  研究领域 >> 癌症
  信号通路 >> 其他 >> 其他
  研究领域 >> 代谢疾病
• 参考文献:

  [1]. Itkin M, et al. The biosynthetic pathway of the nonsugar, high-intensity sweetener mogroside V from Siraitia grosvenorii.Proc Natl Acad Sci U S A. 2016 Nov 22;113(47):E7619-E7628.

安全

• 危害码 (欧洲): Xi