134-03-2

• 常用中文名：维生素C钠
• 常用英文名：sodium ascorbate
• CAS号：134-03-2
• 分子式：C₆H₇NaO₆
• 分子量：198.106
• 相关类别： 原料药 维生素类与矿物质类药 维生素C类药
• 发布时间：2018-02-04 08:00:00
• 更新时间：2024-01-02 12:09:50
• L-Ascorbic acid sodium 是维生素 C 的更可利用的形式,具有抗氧化作用。

名称

• 中文名: L-抗坏血酸钠
• 英文名: Sodium L-Ascorbate
• 中文别名: 维生素C钠; L-抗坏血酸; 抗坏血酸钠; L-(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠
• 英文别名: EINECS 205-126-1; Sodium ascorbate; L-Ascorbic Acid Sodium Salt; Vitamine C sodium salt,Vitamin C sodium salt; (+)-Sodium L-ascorbate (L(+)-Ascorbic acid sodium salt; SodiuM L-Ascorbate; L(+)-Ascorbic acid sodium salt,Vitamin C sodium salt; MFCD00082340; Vitamin C Sodium Salt; L(+)-Ascorbic acid sodium salt,E301

物化性质

• 密度: 1.799 g/cm3
• 沸点: 552.7ºC at 760 mmHg
• 熔点: 220 °C (dec.)(lit.)
• 分子式: C₆H₇NaO₆
• 分子量: 198.106
• 闪点: 238.2ºC
• 精确质量: 198.014038
• PSA: 110.05000
• 外观性状: 白色至灰白色固体
• 蒸汽压: 1.62E-14mmHg at 25°C
• 折射率: 105.5 ° (C=10, H2O)
• 储存条件:

  密封避光保存。

• 水溶解性: 620 g/L (20 ºC)
• 计算化学:

  1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：

  2、 氢键供体数量：3

  3、 氢键受体数量：6

  4、 可旋转化学键数量：2

  5、 互变异构体数量：2

  6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：110

  7、 重原子数量：13

  8、 表面电荷：0

  9、 复杂度：237

  10、同位素原子数量：0

  11、确定原子立构中心数量：1

  12、不确定原子立构中心数量：1

  13、确定化学键立构中心数量：0

  14、不确定化学键立构中心数量：0

  15、共价键单元数量：2

• 更多:

  1. 性状：白色细微结晶。

  2. 密度（g/mL,25/4℃）： 未确定

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

  4. 熔点（ºC）：218（分解）

  5. 沸点（ºC,常压）：未确定

  6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

  7. 折射率：未确定

  8. 闪点（ºC）：未确定

  9. 比旋光度（º）：［a］20/D+104.4°(在水中)

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

  14. 临界温度（ºC）：未确定

  15. 临界压力（KPa）：未确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

  19. 溶解性：易溶于水。其水溶液pH>6时不稳定，很快被空气氧化，可加入抗坏血酸溶液作缓冲以降低pH，提高稳定性。

生物活性

• 描述: L-Ascorbic acid sodium 是维生素 C 的更可利用的形式,具有抗氧化作用。
• 相关类别:
  信号通路 >> 其他 >> 其他
  研究领域 >> 癌症
  天然产物 >> 其他
• 体外研究: 维生素C(L-抗坏血酸),一种已知的胶原沉积增强剂,也被认为是弹性发生的抑制剂[1]。 B16F10细胞的条件培养基显着抑制L-抗坏血酸钠(10mM)诱导的细胞凋亡,培养基中的有效成分显示相对分子质量低于5,000 [2]。
• 体内研究: 与没有L-抗坏血酸钠(15.4％)的那些相比,用L-抗坏血酸钠处理的Tg大鼠显示出更高的癌症发病率(29.6％)。与L-抗坏血酸钠处理无关,转基因大鼠在各种器官中表现出各种恶性肿瘤[3]。在PEITC治疗12周后,所有动物均出现单纯性增生和乳头状或结节性(PN)增生,但大多数这些病变在第48周消失,而与L-抗坏血酸钠治疗无关。 PEITC治疗24周后相同的病变进展为发育异常和癌,少数病例在第48周,但L-抗坏血酸钠治疗的增强仅在大鼠单纯性增生和PN增生时明显[4]。 ]。
• 动物实验: 将总共40只7周龄雄性Tg大鼠分成2组。对27只（组1）和13只（组2）大鼠分别给予含有或不含5％L-抗坏血酸钠的粉状MF饮食。类似地，将总共42只7周龄雄性非tg大鼠分成2组，30只（第3组）和第12组（第4组）分别给予含有或不含5％L-抗坏血酸钠的饮食。 。
• 参考文献:

  [1]. Hinek A, et al. Sodium L-ascorbate enhances elastic fibers deposition by fibroblasts from normal and pathologic human skin. J Dermatol Sci. 2014 Sep;75(3):173-82.

  [2]. Yang X, et al. Mouse melanoma cell line B16F10-derived conditioned medium inhibits sodium L-ascorbate-induced B16F10 cell apoptosis. Nan Fang Yi Ke Da Xue Xue Bao. 2012 Feb;32(2):146-50.

  [3]. Morimura K, et al. Lack of urinary bladder carcinogenicity of sodium L-ascorbate in human c-Ha-ras proto-oncogene transgenic rats. Toxicol Pathol. 2005;33(7):764-7.

  [4]. Takagi H, et al. Limited tumor-initiating activity of phenylethyl isothiocyanate by promotion with sodium L-ascorbate in a rat two-stage urinary bladder carcinogenesis model. Cancer Lett. 2005 Mar 10;219(2):147-53.

MSDS

模块1. 化学品 1.1 产品标识符 : Sodium ascorbate 产品名称 1.2 鉴别的其他方法 L(+)-Ascorbic acid sodium salt 1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途 仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。 模块2. 危险性概述 2.1 GHS-分类 根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。 2.3 其它危害物 - 无 模块3. 成分/组成信息 3.1 物 质 : L(+)-Ascorbic acid sodium salt 别名 : C6H7NaO6 分子式 : 198.11 g/mol 分子量 无 模块4. 急救措施 4.1 必要的急救措施描述 吸入 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 皮肤接触 用肥皂和大量的水冲洗。 眼睛接触 用水冲洗眼睛作为预防措施。 食入 切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应 据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。 4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示 无数据资料 模块5. 消防措施 5.1 灭火介质 灭火方法及灭火剂 用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。 5.2 源于此物质或混合物的特别的危害 无数据资料 5.3 给消防员的建议 如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。 5.4 进一步信息 无数据资料 模块6. 泄露应急处理 6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序 避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 6.2 环境保护措施 不要让产品进入下水道。 6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料 扫掉和铲掉。 放入合适的封闭的容器中待处理。 6.4 参考其他部分 丢弃处理请参阅第13节。 模块7. 操作处置与储存 7.1 安全操作的注意事项 在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。 7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性 贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。 7.3 特定用途 无数据资料 模块8. 接触控制和个体防护 8.1 容许浓度 最高容许浓度 没有已知的国家规定的暴露极限。 8.2 暴露控制 适当的技术控制 常规的工业卫生操作。 个体防护设备 眼/面保护 请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。 皮肤保护 戴手套取 手套在使用前必须受检查。 请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品. 使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手 所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。 身体保护 根据危险物质的类型，浓度和量，以及特定的工作场所选择身体保护措施。, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。 呼吸系统防护 不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害，请使用N95型（US）或P1型（EN 143)防尘面具。 呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。 模块9. 理化特性 9.1 基本的理化特性的信息 a) 外观与性状 形状: 固体 b) 气味 无数据资料 c) 气味阈值 无数据资料 d) pH值 无数据资料 e) 熔点/凝固点 220 °C f) 沸点、初沸点和沸程 无数据资料 g) 闪点 无数据资料 h) 蒸发速率 无数据资料 i) 易燃性(固体,气体) 无数据资料 j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料 k) 蒸气压 无数据资料 l) 蒸汽密度 无数据资料 m) 密度/相对密度 无数据资料 n) 水溶性 无数据资料 o) n-辛醇/水分配系数 无数据资料 p) 自燃温度 无数据资料 q) 分解温度 无数据资料 r) 粘度 无数据资料 模块10. 稳定性和反应活性 10.1 反应性 无数据资料 10.2 稳定性 无数据资料 10.3 危险反应 无数据资料 10.4 应避免的条件 无数据资料 10.5 不相容的物质 强氧化剂, 强碱 10.6 危险的分解产物 其它分解产物 - 无数据资料 模块11. 毒理学资料 11.1 毒理学影响的信息 急性毒性 无数据资料 皮肤刺激或腐蚀 无数据资料 眼睛刺激或腐蚀 无数据资料 呼吸道或皮肤过敏 无数据资料 生殖细胞突变性 无数据资料 致癌性 IARC: 此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。 生殖毒性 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（一次接触） 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（反复接触） 无数据资料 吸入危险 无数据资料 潜在的健康影响 吸入吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。 摄入如服入是有害的。 皮肤通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。 眼睛可能引起眼睛刺激。 接触后的征兆和症状 据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。 附加说明 化学物质毒性作用登记: CI7671000 模块12. 生态学资料 12.1 生态毒性 无数据资料 12.2 持久性和降解性 无数据资料 12.3 潜在的生物累积性 无数据资料 12.4 土壤中的迁移性 无数据资料 12.5 PBT 和 vPvB的结果评价 无数据资料 12.6 其它不良影响 无数据资料 模块13. 废弃处置 13.1 废物处理方法 产品 将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。 受污染的容器和包装 按未用产品处置。 模块14. 运输信息 14.1 联合国危险货物编号 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.2 联合国运输名称 欧洲陆运危规: 非危险货物 国际海运危规: 非危险货物 国际空运危规: 非危险货物 14.3 运输危险类别 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.4 包裹组 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.5 环境危险 欧洲陆运危规: 否国际海运危规国际空运危规: 否 海洋污染物（是/否）: 否 14.6 对使用者的特别提醒 无数据资料 模块 15 - 法规信息 N/A 模块16 - 其他信息 N/A

毒性和生态

毒理学数据: 致突变数据： 人类淋巴细胞DNA损害：12500nmol/L 人类成纤维细胞DNA损害：6250nmol/L 人类白细胞DNA损害：6250nmol/L 人类Hela细胞抑制：3500umol/L 人类淋巴细胞姐妹染色单体改变：100umol/L 大鼠DNA合成：84mg/kg/4W 仓鼠卵巢：1mmol/L 仓鼠卵巢姐妹染色单体改变：500umol/L CHEMICAL IDENTIFICATION RTECS NUMBER : CI7671000 CHEMICAL NAME : L-Ascorbic acid, monosodium salt CAS REGISTRY NUMBER : 134-03-2 LAST UPDATED : 199709 DATA ITEMS CITED : 13 MOLECULAR FORMULA : C6-H7-O6.Na MOLECULAR WEIGHT : 198.12 WISWESSER LINE NOTATION : T5OV EHJ CQ DQ EYQ1Q &-NA- HEALTH HAZARD DATA ACUTE TOXICITY DATA TYPE OF TEST : Unscheduled DNA synthesis MUTATION DATA TYPE OF TEST : Mutation in mammalian somatic cells TEST SYSTEM : Rodent - hamster Ovary DOSE/DURATION : 500 umol/L REFERENCE : CALEDQ Cancer Letters (Shannon, Ireland). (Elsevier Scientific Pub. Ireland Ltd., POB 85, Limerick, Ireland) V.1- 1975- Volume(issue)/page/year: 8,299,1980 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - M0461 No. of Facilities: 474 (estimated) No. of Industries: 5 No. of Occupations: 16 No. of Employees: 16211 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - M0461 No. of Facilities: 705 (estimated) No. of Industries: 11 No. of Occupations: 28 No. of Employees: 24087 (estimated) No. of Female Employees: 15231 (estimated)

安全

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
• 风险声明 (欧洲): R68
• 安全声明 (欧洲): S24/25
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 1
• RTECS号: CI7671000

上下游产品

上游产品  0
下游产品  2
129499-78-1 15667-21-7

制备

在抗坏血酸的溶液中先后加入碳酸氢钠、异丙醇，经反应即得，也可由抗坏血酸与碳酸钠加热反应，过滤而得。