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植酸 十二钠盐 水合物

更新时间:2024-01-08 11:39:11

植酸 十二钠盐 水合物结构式
植酸 十二钠盐 水合物结构式
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常用名 植酸 十二钠盐 水合物 英文名 Phytic acid dodeodium salt hydrate
CAS号 123408-98-0 分子量 941.833
密度 N/A 沸点 N/A
分子式 C6H18O24P6.XH2O.12Na 熔点 N/A
MSDS N/A 闪点 N/A

 植酸 十二钠盐 水合物用途


Phytic acid dodecasodium salt hydrate是种子和谷物中可以储存磷的化合物。 Phytic acid具有很强的螯合多价金属离子的能力,尤其是锌,钙和铁。

 植酸 十二钠盐 水合物名称

中文名 植酸钠
英文名 dodecasodium,(2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate,hydrate
中文别名 水合植酸十二钠 | 肌醇六磷酸酯十二钠盐 | 植酸十二钠盐 | 植酸十二钠盐水合物
英文别名 更多

 植酸 十二钠盐 水合物生物活性

描述 Phytic acid dodecasodium salt hydrate是种子和谷物中可以储存磷的化合物。 Phytic acid具有很强的螯合多价金属离子的能力,尤其是锌,钙和铁。
相关类别
参考文献

[1]. Zhou JR, et al. Phytic acid in health and disease. Crit Rev Food Sci Nutr. 1995 Nov;35(6):495-508.

 植酸 十二钠盐 水合物物理化学性质

分子式 C6H18O24P6.XH2O.12Na
分子量 941.833
精确质量 941.655273
PSA 502.61000
LogP 2.06150
储存条件

密封储存,储存于阴凉、干燥的库房。

稳定性

常温常压下稳定,避免与强氧化剂,强酸接触。

计算化学

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:25

4.可旋转化学键数量:6

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积436

7.重原子数量:49

8.表面电荷:0

9.复杂度:749

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:14

更多

1. 性状:固体

2. 密度(g/mL,25℃):未确定

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC):未确定

5. 沸点(ºC,常压):未确定

6. 沸点(ºC,2mmHg):未确定

7. 折射率(n20/D):未确定

8. 闪点(ºC):未确定

9. 比旋光度(º):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(mmHg,20ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,25ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:溶于水

 植酸 十二钠盐 水合物英文别名

myo-inositol hexakis(dihydrogen phosphate)
Hexa-O-phosphono-myo-inosit,Dodecanatrium-Salz
Sodium (1R,2S,3r,4R,5S,6s)-1,2,3,4,5,6-cyclohexanehexayl hexakis(phosphate) hydrate (12:1:1)
Phytic acid dodeodium salt hydrate
Inositol hexaphosphoric acid
myo-inositol hexakis(dihydrogen phosphate) dodeodium salt
MFCD00149213
1,2,3,4,5,6-Cyclohexanehexol, hexakis(dihydrogen phosphate), sodium salt, (1α,2α,3α,4β,5α,6β)-, hydrate (1:12:1)
hexa-O-phosphono-myo-inositol,dodeodium-salt
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