1948-29-4

• 常用中文名：γ-Glu-Gly
• 常用英文名：H-Glu(Gly-OH)-OH
• CAS号：1948-29-4
• 分子式：C₇H₁₂N₂O₅
• 分子量：204.18100
• 相关类别： 研究领域 代谢疾病
• 发布时间：2016-02-09 07:10:47
• 更新时间：2024-01-09 20:41:46
• γ-Glu-Gly是一种γ-谷氨酰二肽,是一种人体脂质代谢产物。γ-Glu-Gly与GABA(γ-氨基丁酸)结构相似,可作为兴奋性氨基酸的拮抗剂[1][2][3]。

名称

• 英文名: 2-amino-5-(carboxymethylamino)-5-oxopentanoic acid
• 英文别名: H-g-Glu-Gly-OH; H-GLU(GLY)-OH; L-Y-GLUTAMYL-GLYCINE; H-GLU(GLY-OH)-OH; H-Glu-Gly-OH; H-γ-Glu-Gly-OH

物化性质

• 密度: 1.424g/cm3
• 沸点: 586.6ºC at 760mmHg
• 分子式: C₇H₁₂N₂O₅
• 分子量: 204.18100
• 闪点: 308.6ºC
• 精确质量: 204.07500
• PSA: 129.72000
• 蒸汽压: 2.78E-15mmHg at 25°C
• 折射率: 1.536

生物活性

• 描述: γ-Glu-Gly是一种γ-谷氨酰二肽,是一种人体脂质代谢产物。γ-Glu-Gly与GABA(γ-氨基丁酸)结构相似,可作为兴奋性氨基酸的拮抗剂[1][2][3]。
• 相关类别:
  研究领域 >> 代谢疾病
• 靶点:

  Human Endogenous Metabolite

• 体外研究: γ-Glu-Gly是影响成熟干酪风味的关键成分。在美国。酿酒酵母γ-谷氨酰转移酶(GGT)产生两种γ-谷氨酰肽,γ-Glu-Glu和γ-Glu-Gly[1]。
• 参考文献:

  [1]. Kit-Yi Leung, et al. Regulation of glycine metabolism by the glycine cleavage system and conjugation pathway in mouse models of non-ketotic hyperglycinemia. J Inherit Metab Dis. 2020 Nov;43(6):1186-1198.

  [2]. Sonu Yadav, et al. Metabolomics shows the Australian dingo has a unique plasma profile. Sci Rep. 2021 Mar 4;11(1):5245.

  [3]. Olga A Sofyanovich, et al. Multiple pathways for the formation of the γ-glutamyl peptides γ-glutamyl-valine and γ- glutamyl-valyl-glycine in Saccharomyces cerevisiae. PLoS One. 2019 May 9;14(5):e0216622.

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• 海关编码: 2924199090

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