中文名 | 植酸 |
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英文名 | myo-inositol hexakisphosphate |
中文别名 |
环己六醇六磷酸
环已六醇六磷酸 肌醇六磷酸 肌醇六(磷酸二氢酯) 肌醇六磷酸 |
英文别名 |
myo-inositol-1,2,3,4,5,6-hexakis-dihydrogenphosphate
Phytine Phyticacid Fytic acid inositol hexakisphosphate Alkalovert myo-Inositol hexaphosphate (2,3,4,5,6-pentaphosphonooxycyclohexyl) dihydrogen phosphate Inositol hexaphosphate Phytate myo-inositol 1,2,3,4,5,6-hexakisphosphate Alkovert 1,2,3,4,5,6-Cyclohexanehexol, hexakis(dihydrogen phosphate), sodium salt (1:12) Acidum fyticum MFCD00082309 Dodecasodium 1,2,3,4,5,6-cyclohexanehexayl hexakis(phosphate) EINECS 201-506-6 |
描述 | Phytic acid是大多数种子和谷物的主要磷储存化合物。 |
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相关类别 | |
靶点 |
Human Endogenous Metabolite |
体外研究 | 植酸是大多数种子和谷物的主要磷储存化合物,占其干重的约1%至7%。它可能占总核磷的70%以上。植酸具有很强的螯合多价金属离子的能力,尤其是锌,钙和铁。结合可导致非常不溶的盐,其从胃肠道吸收差,这导致矿物质的生物利用度差。植酸也被认为是一种天然抗氧化剂,被认为具有降低脂质过氧化的潜在功能,并且作为食品中的防腐剂[1]。植酸抑制黄嘌呤中尿酸的形成,IC50为约30mM。植酸对超氧化物的产生有很大影响; IC50约为6 mM,表明XO的超氧化物生成区域对植酸更敏感[2]。已经观察到在少数癌细胞系(包括结肠,乳头,乳腺,前列腺,子宫颈,肝脏,胰腺,黑素瘤和胶质母细胞瘤)中存在植酸的肿瘤生长抑制和细胞分化诱导[3]。 |
体内研究 | 植酸在MPTP诱导的PD模型中具有神经保护作用,并且神经保护作用与其抗炎作用相关,其可能与抑制涉及NF-κB和p-ERK的途径有关。植酸显着抑制MPTP诱导的黑质(SN)中的多巴胺能细胞损失。此外,使用免疫组织化学方法和定量聚合酶链反应(qPCR),发现小胶质细胞激活和诱导型一氧化氮合酶(iNOS)被植酸显着抑制[4]。 |
动物实验 | 小鼠:施用MPTP(20mg / kg /天,腹膜内注射)5天,并在7天后杀死动物。在MPTP给药前4天注射植酸(30mg / kg /天,ip)或正常盐水,并持续至小鼠被杀死,达到16天的总治疗期[4]。 |
参考文献 |
[1]. Zhou JR, et al. Phytic acid in health and disease. Crit Rev Food Sci Nutr. 1995 Nov;35(6):495-508. |
密度 | 2.4±0.1 g/cm3 |
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沸点 | 1190.7±75.0 °C at 760 mmHg |
分子式 | C6H18O24P6 |
分子量 | 660.04 |
闪点 | 673.9±37.1 °C |
PSA | 459.42000 |
LogP | -8.47 |
外观性状 | 无色至淡黄色液体 |
蒸汽压 | 0.0±0.6 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.629 |
储存条件 | 1.本品应密封于阴凉干燥处保存。 2.一般采用聚乙烯塑料桶包装,重量分为1kg、10kg和20kg等几种。按一般化学品规定贮运。 |
稳定性 | 1.遇高温则分解,具有较强的螯合能力。 2.从米糠中获取的植酸毒性极低。小鼠口服LC50为4.9g/kg,比乳酸还低。 |
水溶解性 | MISCIBLE |
分子结构 | 1、 摩尔折射率:96.96 2、 摩尔体积(cm3/mol):272.7 3、 等张比容(90.2K):982.7 4、 表面张力(dyne/cm):168.6 5、 极化率(10-24cm3):38.43 |
计算化学 | 1.疏水参数计算参考值(XlogP):-10.3 2.氢键供体数量:12 3.氢键受体数量:24 4.可旋转化学键数量:12 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积401 7.重原子数量:36 8.表面电荷:0 9.复杂度:818 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 |
更多 | 1. 性状:为淡黄色至黄褐色的糖浆状液体。 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.283 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):未确定 5. 沸点(ºC,常压):105℃ 6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定 7. 折射率:1.391 8. 闪点(ºC):未确定 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:易溶于水、乙醇和丙酮,难溶于无水乙醇、乙醚、苯、己烷和氯仿。 |
植酸(约50%的水溶液,约1.1mol/L)
修改号码:5
模块1. 化学品 产品名称: Phytic Acid (ca. 50% in Water, ca. 1.1mol/L) 修改号码: 5 模块2. 危险性概述 GHS分类 物理性危害未分类
健康危害 皮肤腐蚀/刺激 第2级 严重损伤/刺激眼睛 2A类 环境危害未分类 GHS标签元素 图标或危害标志 信号词警告 危险描述造成皮肤刺激 造成严重眼刺激 防范说明 [预防]处理后要彻底清洗双手。 穿戴防护手套/护目镜/防护面具。 [急救措施]眼睛接触:用水小心清洗几分钟。如果方便,易操作,摘除隐形眼镜。继续冲洗。 眼睛接触:求医/就诊 皮肤接触:用大量肥皂和水轻轻洗。 若皮肤刺激:求医/就诊。 脱掉被污染的衣物,清洗后方可重新使用。 模块3. 成分/组成信息 单一物质/混和物混和物 化学名(中文名): 植酸(约50%的水溶液,约1.1mol/L) 百分比: .... CAS编码: 83-86-3 分子式: C6H18O24P6 植酸(约50%的水溶液,约1.1mol/L) 修改号码:5 模块4. 急救措施 吸入: 将受害者移到新鲜空气处,保持呼吸通畅,休息。若感不适请求医/就诊。 皮肤接触: 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用大量肥皂和水轻轻洗。 若皮肤刺激或发生皮疹:求医/就诊。 眼睛接触:用水小心清洗几分钟。如果方便,易操作,摘除隐形眼镜。继续清洗。 如果眼睛刺激:求医/就诊。 食入: 若感不适,求医/就诊。漱口。 紧急救助者的防护:救援者需要穿戴个人防护用品,比如橡胶手套和气密性护目镜。 模块5. 消防措施 合适的灭火剂:干粉,泡沫,雾状水,二氧化碳 特殊危险性:小心,燃烧或高温下可能分解产生毒烟。 特定方法:从上风处灭火,根据周围环境选择合适的灭火方法。 非相关人员应该撤离至安全地方。 周围一旦着火:如果安全,移去可移动容器。 消防员的特殊防护用具:灭火时,一定要穿戴个人防护用品。 模块6. 泄漏应急处理 个人防护措施,防护用具, 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。确保足够通风。 紧急措施:泄露区应该用安全带等圈起来,控制非相关人员进入。 环保措施:防止进入下水道。 控制和清洗的方法和材料:用合适的吸收剂(如:旧布,干砂,土,锯屑)吸收泄漏物。一旦大量泄漏,筑堤控 制。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规废弃处置。 模块7. 操作处置与储存 处理 技术措施:在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。处理后彻底清洗双手 和脸。 注意事项:如果蒸气或浮质产生,使用通风、局部排气。 操作处置注意事项:避免接触皮肤、眼睛和衣物。 贮存 储存条件:保持容器密闭。冷藏储存。 远离不相容的材料比如氧化剂存放。 热敏 包装材料:依据法律。 模块8. 接触控制和个体防护 工程控制:尽可能安装封闭体系或局部排风系统,操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗 眼器。 个人防护用品 呼吸系统防护:防毒面具。依据当地和政府法规。 手部防护:防护手套。 眼睛防护:安全防护镜。如果情况需要,佩戴面具。 皮肤和身体防护:防护服。如果情况需要,穿戴防护靴。 模块9. 理化特性 液体 外形(20°C): 外观:透明 颜色: 极淡的黄色-红黄色 植酸(约50%的水溶液,约1.1mol/L) 修改号码:5 模块9. 理化特性 气味:无资料 pH:无数据资料 熔点:无资料 沸点/沸程无资料 闪点:无资料 爆炸特性 爆炸下限:无资料 爆炸上限:无资料 密度:无资料 溶解度: [水]无资料 [其他溶剂]无资料 模块10. 稳定性和反应性 化学稳定性:一般情况下稳定。 危险反应的可能性:未报道特殊反应性。 须避免接触的物质氧化剂 危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳, 磷氧化物 模块11. 毒理学信息 急性毒性: ivn-mus LD50:500 mg/kg 对皮肤腐蚀或刺激:无资料 对眼睛严重损害或刺激:无资料 生殖细胞变异原性:无资料 致癌性: IARC =无资料 NTP =无资料 生殖毒性:无资料 RTECS 号码: NM7525000 模块12. 生态学信息 生态毒性: 鱼类:无资料 甲壳类:无资料 藻类:无资料 残留性 / 降解性:无资料 潜在生物累积 (BCF):无资料 土壤中移动性 log水分配系数:无资料 土壤吸收系数 (Koc):无资料 亨利定律无资料 constant(PaM3/mol): 模块13. 废弃处置 如果可能,回收处理。请咨询当地管理部门。废弃处置时遵守国家、地区和当地的所有法规。 模块14. 运输信息 联合国分类:与联合国分类标准不一致 UN编号:未列明 植酸(约50%的水溶液,约1.1mol/L) 修改号码:5 模块15. 法规信息 《危险化学品安全管理条例》(2002年1月26日国务院发布,2011年2月16日修订): 针对危险化学品的安全使用、 生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。 模块16 - 其他信息 N/A |
毒理学数据: 急性毒性: 小鼠口径LC50:500mg/kg 兔子口径LDLO:45mg/kg 小白鼠经口LC50:4192mg/kg(50%植酸水溶液) CHEMICAL IDENTIFICATION
HEALTH HAZARD DATAACUTE TOXICITY DATA
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符号 |
GHS05, GHS07 |
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信号词 | Danger |
危害声明 | H290-H314-H335 |
警示性声明 | P260-P280-P303 + P361 + P353-P304 + P340 + P310-P305 + P351 + P338 |
个人防护装备 | Eyeshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter |
危害码 (欧洲) | Xi:Irritant |
风险声明 (欧洲) | R36/37/38 |
安全声明 (欧洲) | S26-S36-S37/39 |
危险品运输编码 | 1760 |
WGK德国 | - |
RTECS号 | NM7525000 |
包装等级 | III |
危险类别 | 8 |
海关编码 | 2919900090 |
~% 83-86-3 |
文献:Comptes Rendus Hebdomadaires des Seances de l'Academie des Sciences, , vol. 169, p. 138 Helvetica Chimica Acta, , vol. 4, p. 158 |
~% 83-86-3 |
文献:Helvetica Chimica Acta, , vol. 4, p. 164 |
海关编码 | 2919900090 |
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中文概述 | HS:2919900090 其他磷酸酯及其盐(包括乳磷酸盐)(包括它们的卤化,磺化,硝化和亚硝化衍生物) 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单) 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0% |
申报要素 | 品名, 成分含量, 用途 |
监管条件 | A.入境货物通关单 B.出境货物通关单 |
检验检疫 | R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验 |
Summary | 2919900090 other phosphoric esters and their salts, including lactophosphates; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives。supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward)。VAT:17.0%。tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。general tariff:30.0% |